Taxation bétail CH-TAX

Date :	11/12/2026 08:00:00
Lieu :	Abattoir Marmy SA
Nombre de jours de cours :	1
Prix pour les membres vulg. :	60.-
Prix standard :	120.-
Places restantes :	20

Description

Plongez au cœur de la taxation des animaux ! Aux abattoirs Marmy SA, profitez d’un atelier pratique animé par Pierick Mermoud de Proviande pour découvrir concrètement les méthodes de taxation des animaux. L’occasion idéale d’affûter votre œil et de mieux comprendre les critères d’évaluation utilisés. Un point de situation sur le marché de la viande actuel est aussi proposé lors de cette matinée.

Objectifs

Objectifs :

Comprendre les critères et la méthode de taxation appliqués aux animaux de boucherie.
Développer un œil critique pour mieux évaluer la qualité des animaux avant l’abattage.
Comprendre la situation du marché de viande actuel

Jours de cours

Intervenants

Taxation bétail CH-TAX 11/12/2026 08:00:00 Abattoir Marmy SA

Pierrick Mermoud Proviande

Yvan Hodel Proconseil

Daniel Schorderet Marmy

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